謎のコーヒーミル。ペーターディーネスじゃなかったのね。 リンクを取得 Facebook × Pinterest メール 他のアプリ 11月 29, 2022 ピーターディーネスのコーヒーミルだと勝手に思い込んで購入しました。届いてビックリ!何ですかこのロゴは???(分かりやすく画像処理してます)Googleレンズで調べてもそれらしき物にはヒットせず。プリキュアのオモチャが沢山表示されます。笑買ってしまったので、今さら嘆いても仕方ありませんね。状態はジャンク品の割に良さそうです。分解してピカピカにしましょうか。コーヒーランキングにほんブログ村 リンクを取得 Facebook × Pinterest メール 他のアプリ コメント
Pede dienes コーヒーミル No.461 分解清掃 12月 09, 2022 分解清掃をしていきます。 その前に、このタイプのコーヒーミルをお持ちでない場合、初見で分解清掃を始めると壊してしまうリスクが高いです。 整備済みの品物でも筒の歪みなどありますので注意が必要です。 現在でもザッセンハウスのハバナと言う似たタイプのモデルが購入出来ます。 こちらのモデルを分解して勘所を掴んでから行うことをおすすめします。 作られてから時間が経過した物は、金属が割れやすくなっています。 新しい物は金属にしなやかさがありますが、100年も経ちますとしなやかさ失われ、下手に力を加えるとパリパリと割れが進んでしまいます。 より一層、注意して作業をする必要があります。 前置きが長くなってしまいました。 今回のコーヒーミルは筒の状態が非常に悪くクラック多数みられます。 割れの進行を防ぐ為、テープで巻いておきます。 特に色々な部分が固着している場合、力を強く加えなければならず、少しのクラックでも念のためテープで巻いておくことをおすすめします。 まずは粒度調整ネジを外します。 今回は見るからに想像出来ますが、もちろん手では回りませんでした。 色々と外し方がありますが、今回はプライヤーで回していきます。 ウォーターポンププライヤーを使うとネジが滑らずに外すことが出来ます。 ゴムを巻くなど工夫して外すことが出来れば無傷で外せます。 本当に硬い時はプライヤーを直接ガッチリと噛ませないと外れませんが、ほぼこのプライヤーで外せるかと思います。 バネもガッチリとネジと固着していますね。 これは後でゆっくり掃除していきましょう。 次が一番の難所です。 ここで壊してしまう人が多いです。 筒から歯を外します。 歯は豆の投入口から引き抜きます。 側面にネジで止められていますので外します。 ネジの溝が埋まっている事が多いです。 先ずはネジの溝を掃除してください。 溝が浅いとネジ頭をなめてしまいます。 このネジはなかなか入手出来ませんので注意してください。 溝が綺麗になったら、ドライバーを確りと押し付けネジを外していきましょう。 固着や筒に凹みがなければ、ネジを外すとスルッと上から歯を引き抜く事が出来るかと思います。 どうでしょうか? 外れた方。おめでとうございます。 外れない方、これからが本番です。頑張りましょう。 何回も言いますが、下手な方向に力を加えると取り返しがつかなくなりま... 続きを読む
コーヒー生豆 ピッキング 焙煎 グアテマラ オリエンテ ナチュラル 1月 24, 2023 グアテマラ オリテンテ ナチュラル 松屋珈琲 2022年12月購入 1kg 1706円 ピッキング緩めで カビ、虫食い、死豆、著しい変形 不良豆22.6g 不良率2.26% 焙煎データ ハゼ音しっかり 2ハゼピーク止め 味わい○ 2ハゼ頭止め 味わい○ コーヒーランキング にほんブログ村 続きを読む
プジョーのミル! でも、コーヒーミルではありません。 11月 24, 2022 フリマアプリでプジョーのミルを購入しましたので分解清掃してみます。 こちらコーヒーミルではなくペッパーミルです。 プジョー ペッパーミル フィジー 黒マット 12センチ 定価6600円。 さて、一見すると綺麗なのですが。。。 肝心な部分は。 ですよね~。 分解しました。 食器洗い洗剤で汚れを落とします。 部品により歯ブラシと金属ブラシを使い分けます。 しっかり濯ぎ、しっかり乾かします。 水分が残ると錆の原因になります。 茶錆が落ちました。 木材の塗装薄れも直します。 黒なので油性マジックで補修していきます。 念のため食品が触れる部分は使いません。 綺麗にリタッチできました。 組み付けていきます。 底から。 上から。 斜め上から。 特殊ネジなので専用のドライバーを用意して下さい。 メンテナンスがやり易い様にプラスネジに変更しても良いですね。 小ぶりなペッパーミルはキャンプや車中泊にあると便利ですよね。 小ぶりでおすすめ。 特殊ドライバーセット(ほぼ網羅できます) 金属ブラシ アウトドア料理ランキング にほんブログ村 続きを読む
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